Receta de pasta para un concurso

Hoy os traigo una entrada diferente a todas las demás. Me he presentado a un CONCURSO de comida italiana en el que hay que elaborar una receta! La única condición de la receta es que la pasta sea la protagonista.

ESTA ES MI PROPUESTA: Bombardoni lisci rellenos de rape y sepia, sobre una salsa de frutti di mare, acompañados de gambas y jugo de mejillón.

Y aquí es donde os necesito a vosotros... para ayudarme tan sólo tenéis que hacer CLICK en este LINK, y darle a ME GUSTA, habiendo iniciado sesión previamente en Facebook:

http://www.cbg.es/blog/recetario/bombardoni-lisci-rellenos-de-rape-y-sepia-sobre-una-salsa-de-frutti-di-mare-acompanados-de-gambas-y-jugo-de-mejillon/

El premio consiste en realizar unas prácticas en uno de los mejores restaurantes del mundo, y os agradecería mucho que me echaráis una mano!

Un Saludo, y muchas gracias.

Sergio.